日本酒って、、、

絶対に世界へ広めるべき文化だと思う今日この頃。そんなことを思っている人はたくさんいて、なぜワインのように世界中で飲まれないのか。

ラベルが日本語とか色々な課題はあるけど、せめて海外の日本料理店には当たり前に日本酒が飲めるようになってるべき。

そんなことを考えてたら自分が近い将来やりたいと思うビジネスが見つかった。というメモ